Essencial da Cozinha

Essencial da Cozinha, são pequenos livros com receitas, uma iniciativa do Jornal de Notícias que saiem todas as segundas, quartas, sextas-feiras e Sábados, gratuitamente com o Jornal.

Já sairam 8 exemplares mas penso que quem estiver interessado nesses números, pode pedir na banca onde habitualmente adquire os jornais ou revistas ou ao próprio jornal. Tem receitas bastante interessantes, distribuídas por várias áreas.

ADENDA (05.Out.2008): No Sábado saiu o nº. 9 e hoje saiu o nº. 10. Os títulos destes livrinhos são os seguintes (até à data):

01.- Entradas - Petiscos
02.- Entradas - Sopas
03.- Entradas - Cremes
04.- Entradas - Saladas
05.- Mariscos e Moluscos - Cozidos
06.- Mariscos e Moluscos - Grelhados
07.- Mariscos e Moluscos - Arroz & Caril
08.- Mariscos e Moluscos - Caldeiradas & Cataplanas
09.- Ovos - Tortilhas
10.- Ovos - Omeletas
11.- Ovos - Escalfados (08/10/2008)
12.- Ovos - Estrelados e Mexidos (10/10/2008)
13.- Peixes - Grelhados (11/10/2008)
14.- Peixes - Assados (13/10/2008)
15.- Peixes - Cozidos (15/10/2008)
16.- Peixes - Estufados (17/10/2008)
17.- Carnes - Grelhados (18/10/2008)
18.- Carnes - Assados (20/10/2008)
19.- Carnes - Cozidos (22/10/2008)
20.- Carnes - Estufados (24/10/2008)
21.- Massas - Compostas, Quentes & Frias (25/10/2008)
22.- Massas - Com peixes (27/10/2008)
23.- Massas - Com Mariscos & Moluscos (29/10/2008)
24.- Massas - Com Carnes (31/10/2008)
25.- Vegetariana - Legumes & Verduras (01/11/2008)
26.- Vegetariana - Massas (03/11/2008)
27.- Vegetariana - Ovo-lacto (05/11/2008)
28.- Vegetariana - Vega (07/11/2008)
29.- Sobremesas - Frutas (08/11/2008)
30.- Sobremesas - Doces (10/11/2008)
31.- Sobremesas - Gelados (12/11/2008)
32.- Sobremesas - Compotas & Queijos (14/11/2008)
33.- Refeições Rápidas - Sandes (15/11/2008)
34.- Refeições Rápidas - Hambúrguer (17/11/2008)
35.- Refeições Rápidas - Tartes & Empadas (19/11/2008)
36.- Refeições Rápidas - Piza (21/11/2008)
37.- Menus - Práticos (22/11/2008)
38.- Menus - Saudáveis (24/11/2008)
39.- Menus - Sofisticados (26/11/2008)
40.- Menus - Românticos (28/11/2008)

Conforme forem saindo, esta lista será actualizada.